Choco- granola

Een leuk alternatief om je havermout te vervangen s’morgens is deze heerlijke granola.

Het is heel eenvoudig en snel klaar te maken en je kan deze in goed afgesloten pot minstens een maand bewaren.

Deze granola is eenvoudig en je kan ook de chocolade weglaten.  Je kan er ook fruit aan toevoegen, yoghurt of amandelmelk. Eventueel ook specerijen (kardemom, nootmuskaat, kaneel).

Ik heb extra porties gemaakt om ze cadeau te doen op een tuinfeest.  Je kan de granola dan in een mooi zakje  stoppen met wat leuke wensen erop of in een zelfgemaakte oude pot versierd door je kids.

image1

Ingrediënten:

BASIS

– 125 gr havermout

– 125 gr boekweitvlokken of speltmout 

– 150 gr gemengde noten (gehakt, amandelen, hazelnoten, walnoten,…)

– 40 gr kokosrasp

– 50 gr pompoenpitten

– 50 gr zonnebloempitten

– 2el lijnzaad

– 2el chiazaad

– 3 el raw cacao powder

VLOEIBAAR

– 1 el olijfolie

– 4 el honing of agavesiroop

– 4 el kokosolie of water

SUPERFOOD

– 70 gr superbessen (gojibessen, cranberry’s, zwarte, rode bessen, moerbeien,…)

START 🙂

Verwarm de oven op 180°C.

Bekleed de bakplaat met bakpapier.

Roer alle droge ingrediënten door elkaar in een grote kom.  Doe er dan de olijfolie, agavesiroop en kokosolie of water bij en meng alles goed met je handen.

Spreid de choco-granola nu uit over de bakplaat en zet deze 15-20 minuten in de oven.  Best roer je tijdens de oventijd eens door de granola om te voorkomen dat ze aanbrandt.

Laat dan de granola afkoelen en voeg dan pas het superfood toe.

Deze choco granola is heerlijk, met een laag Griekse yoghurt, aardbeien en dan laag je choco- granola.  Afgewerkt met maple siroop op de top.

Heerlijke choco- granola tiramisu.

Smile 🙂

Laat gerust jullie reacties na op mijn website (druk op +)

image2

image3image6

image4

image10image9


**************************************************************

A nice alternative to your oatmeal to fade in the morning is this delicious granola.

It is very simple and quick to prepare and you can save it in tightly sealed pot at least a month.

This granola is easy and you can also omit the chocolate.  You can also add fruit, yogurt or almond milk. Possibly also spices (cardamom, nutmeg, cinnamon).

I have extra portions made to make them a gift at a garden party.  You can buy the granola than in a nice bag stop what fun wish it or in a homemade old pot decorated by your kids.

image1

Ingredients:

basic

-125 gr oatmeal

-125 gr buckwheat flakes or spelt malt

-150 g mixed nuts (chopped, almonds, hazelnuts, walnuts, etc.)

-40 gr coconut grater

-50 g pumpkin seeds

-50 g sunflower seeds

-2el linseed

– 2el chiaseed

-3 tbsp raw cacao powder

LIQUID

-1 tbsp olive oil

-4 tbsp honey or agave syrup

-4 tbsp coconut oil or water

SUPERFOOD

-70 gr super berries (black, red berries, Goji berries, cranberries, mulberries, etc.)

START:)

Preheat oven to 180 °C.

Line the baking sheet with parchment paper.

Stir all dry ingredients together in a large bowl.  Add the olive oil, agave syrup and coconut oil or water and mix everything well with your hands.

Spread the choco-granola now on the baking sheet and set it 15-20 minutes in the oven.

Best stir during the oven time even by the granola to prevent them does not burn.

Then release the granola to cool down and then add only the superfood. This chocolate granola is delicious, with a layer of Greek yogurt, strawberries and then layer your choco-granola.  Finished with maple syrup on top.

Delicious choco-granola tiramisu.

Smile:)

If you want to say something ( push +) thanks

image6image10

image9

Categories: Geen categorie

Geef een reactie