Yes, yes, yes je kan deze cookies helemaal alleen maken en opeten. Je kan ze ook samen opeten en allemaal opeten 😉

Aan jullie de keuze!

Ingrediënten:

100gr havermout

30gr kokosolie

50ml amandelmelk

1eiwit

1/5tl bakpoeder

1tl kokosbloesemsuiker of honing

2-3tl pure chocoladehagelslag of stukjes chocolade.

Hoe ga je te werk?

Meng de havermout met de amandelmelk en het eiwit onder elkaar.

Doe er de kokosolie bij en meng nogmaals.

Voeg er het bakpoeder, de kokosbloesemsuiker aan toe.

Als laatste voeg je er de hagelslag aan toe. Neem de bakplaat met bakpapier. Maak bolletjes met je handen en duw er een koekjes van.

Plaats in de oven op 180°C gedurende 10 – 15 min.

Please follow and like us: