Citroenmousse of Paasmousse
Servings 4 glazen
Equipment
- 1 Braun mixer
Ingrediënten
- 250 g Griekse yoghurt (de echte variant)
- 1 citroen
- 1 eiwit opgeklopt
- 2 tl honing
TOPPING
- 4 passievruchten
- blaadjes munt
- rasp citroen
Instructies
- Klop het eiwit stijf met je Braun Mixer.
- Klop daarna de yoghurt, samen met de citroen en de honing los in een andere kom met je mixer. Meng de eiwitten langzaam onder de yoghurt.
- Serveer in glazen.
- Werk af met het vruchtvlees van de passievrucht en munt.
- Rasp nog wat extra citroen als touch of serveer met een paaseitje.
Please follow and like us:
