KIWI TIRAMISU
Ingrediënten
- 200 ml plantaardige melk of melk
- 2 tl matcha (optioneel)
- 100 g havermout
- 4 kiwi's
- 150 g Griekse yoghurt
- 2 tl cacoapoeder
- 2 tl honing
- 2 tl cacaonibs optioneel
Instructies
- Meng de 1-2 tl matcha onder de melk. Roer er de havermout onder. Laat even staan.
- Schil de kiwi’s en mix deze samen met de yoghurt en de honing in de blender.
- Neem 2 glazen potjes. Leg eeneerste laag matcha-havermout, dan een laag kiwi-yoghurt, terug een laag matcha-havermout en als laatste terug een laagje kiwi-yoghurt. Werk af met het cacaopoeder en een schijfje kiwi.
- Je kan onmiddellijk serveren of 1-2 dagen bewaren in de ijskast.