Paashaasjes met chocolade

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 33

Porties 8 kleine paashaasjes

Verwarm de oven op 180 °C.
Neem je multiquick foodprocessor met kneedhaak.Doe er het speltmeel, het bakpoeder en snufje zout in. Voeg er de yoghurt, het ei en de honingbij. Start met kneden van je deeg.
Doe bovenaan de chocoladechips erin en meng nogmaals het deeg. Doe vervolgens de rozijnen of notenmengeling bij het deeg. Meng alles goed envoeg extra bloem toe als het deeg te plakkerig is.
Bak bolletjes met een punt, knip bovenaan in de punt voor het maken van de oortjes van het konijn.
Neem de bakplaat met bakpapier en leg hierop je deeg. Wrijf de konijntjes bovenaan in met een losgeklopte eierdooier.
Plaats ze in de oven voor 20-25 minuten op 180 °C.