Summer Croque Madame
Ingrediënten
- 3 groene asperges
- 1 ui fijngesneden
- 2 sneetjes volkoren brood
- 1 handvol geraspte kaas
- 1 sneetje hesp
- 1 ei
- olijfolie
- peper en zout
Instructies
- Snijd de ui fijn en bak ze gaar op je BRAUN multigrill 6 bakplaat.Bak op dezelfde plaat ook je spiegeleitje klaar.Beleg je sneetje volkoren brood met een sneetje hesp en geraspte kaas.Voeg de ui toe en de stukjes asperges. Doe dicht met het ander sneetje volkorenbrood en bak nu op de grillplaat. Kruid met peper en zout.