Paasglaasje met avocadomousse & garnalen

Paasglaasje met avocadomousse & garnalen

Voorbereidingstijd 5 minuten
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 2 avocado's ontpit
  • 1/2 limoen sap
  • 75 g fetakaas
  • 8 el amandelmelk of melk
  • 50 g garnalen
  • 1 el sesamzaad

Paashaas oortjes

  • 1 vel bladerdeeg
  • 1 eierdooier

Instructies
 

  • Neem je bladerdeeg. Snijd er Paashaas oortjes uit.
    Leg ze op bakpapier en wrijf ze in met het eigeel. Plaats in de oven voor 10 min op 180°C.
  • Ontpit de avocado en doe hem in je Braun Blender, voeg er de fetakaas aan toe.
    Giet er het limoensap en de amandelmelk bij. Kruid af met peper en zout.
    Mix de avocado tot een mousse.
  • Vul je glaasje met de avocado mousse, leg er de garnalen op. Werk af met sesamzaad en plaats de oortjes in het glas.
    Smakelijk

https://www.braunhousehold.com/nl-be/mq-40-hakmolen—blenderaccessoire-125-l-zwart/p/MQ40BK

Please follow and like us:

2 reacties op “Paasglaasje met avocadomousse & garnalen”

  1. Taelman Kathleen avatar
    Taelman Kathleen

    Recept is voor 4 pers.?

    1. Van Avermaet Claudia avatar
      Van Avermaet Claudia

      Ja inderdaad

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Ontdek meer van THE POWER LOFT / Claudia Van Avermaet

Abonneer je nu om meer te lezen en toegang te krijgen tot het volledige archief.

Lees verder