Zwarte peper:  reinigt het bloed.

Cardamom : ondersteunen de spijsvertering

Kruidnagel: versterkt het zenuwstelsel.

Kaneel: versterkt je botten.

Gember: heelt verkoudheid en griep en geeft je energie

Voor een liter yogi tea heb je nodig:

–      1 liter water

–      6 plakjes vers gesneden gember

–      9 kruidnagels

–      10 groene cardemon peulen (open gespleten) De kleine, groene kardemompeulen hebben een frisse, mentholachtige geur en een zeer intense smaak die doet denken aan munt, citrus, peper, kruidnagel en piment.Ze zijn familie van de gember.  Je vindt ze in een natuurwinkel of soms in de supermarkt.

–      10 zwarte peperkorrels

–      2 kaneelstokjes

Breng het water aan de kook en doe de kruiden erbij.

Laat dit gedurende een kwartiertje zachtjes koken.

Doe daarna alles door een zeef en klaar!

Voor je eigen kopje verwarm je de thee met wat melk (again your choice: koe-, soja-, amandel-, rijst-, haver- etc.) tot het kookpunt en dan haal je het direct van het vuur. Voeg wat honing, agave of wat jij wilt eraan toe.

Geniet van jouw Power – momentje!

.