Boekweitgranola

Variatie in je ontbijt is belangrijk! Maar wat als je geen havermout lust?
Hier is een eenvoudig receptje voor een granola met boekweit!
Boekweit is super gezond,het is een zaadje van een kruidachtige plant. Het zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel, het verhoogt je weerstand en het is glutenvrij.
Yessss 🙂 je vind het in je natuurwinkel of soms in de supermarkt
 

BOEKWEITGRANOLA

Ingrediënten:
– 100gr boekweitkorrels
– 100gr boekweitvlokken
– 50gr amandelen
– 50gr pompoenpitten
– 50gr zonnebloempitten
– 2 el lijnzaad
– 2el kokosschilfers
– 2el kokosolie
– 4el honing
 
Meng alle pitten, korrels en vlokken door elkaar in een groten kom. Smelt je kokosolie doe deze erbij samen met de honing en meng alles goed.
Plaats in de oven op 180°C ongeveer 20 – 25 min, tot de boekweitgranola bruin is gekleurd, af en toe eens je granola omdraaien tijdens het bakken.
 
Je kan het eten gewoon als tussendoortje, met amandelmelk, met Griekse yoghurt of gewoon op je salade strooien.
 
Super lekker 🙂
De PDF van het receptje boekweitgranola
boekweitgranola1boekweitgranola12

Categorieën:Geen categorie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s