Dit dessert is hemels, zoet & makkelijk. Misschien wel iets voor dit verleng – verwenweekend 🙂

15 min werk

voor 4 personen

Ingrediënten

320 gr bessenmix (diepvries)

5 el honing

4 el limoensap

300 gr Griekse yoghurt

handvol verse blauw bessen

handvol verse frambozen

6 verse aardbeien

4 speculaaskoeken

verse munt

Warm het diepvriesfruit op in een pannetje, doe er de honing en het limoensap bij.Verwarm het op een laag vuur doet je lauw sausje krijgt.

Voeg dit in je glaasje en doe er een toefje Griekse yoghurt op.  Snij de aardbeien in stukken.

Decoreer de glaasjes met de stukjes aardbei, framboos en blauwe bessen. Werk af met kruimels van speculaas en eventueel wat verse munt.

Geniet ervan

Claudia x

Please follow and like us: