Asperges Krokant

De geneeskracht van groene asperges…

Asperges zijn heel gezond. Ze zijn rijk aan vitamines en mineralen.

Asperges bevatten veel vitamine K, vitamine C, vitamine B1, B2, vitamine E en foliumzuur (vitamine B11). Daarmee zorgen ze voor het hele lichaam, van celdeling tot het immuunsysteem, van bloedstolling tot huid, haar en botten.

In vergelijking met andere verse groenten zijn asperges rijk aan vitamine E. Vitamine E (tocoferol), een vetoplosbare vitamine, speelt een rol bij de aanmaak van rode bloedcellen en het in stand houden van spier- en andere weefsels. Ook is het belangrijk voor de weerstand.

De vitaminen bevinden zich vooral in het kopje van de asperges.

 Asperges kunnen je urine een sterke geur geven door de manier waarop je lichaam ze verteert. Bepaalde stoffen in de asperge asparaginezuur worden in het lichaam omgezet in vluchtige zwavelhoudende verbindingen. Deze geven je plas de typische geur. 🙂

Ingrediënten:

– 8 asperges

– 8 sneden rauwe ham (serranoham)

– olijfolie

Snij de houtige achterkant van de groene asperges af. Neem de ham en wikkel deze rond de asperges.

Bak een grillpan en grill de asperges in de pan met olijfolie voor een 3 tal minuten tot ze mooi gegrild zijn.

Draai ze regelmatig om.

Je kan ze al je wil ze erna nog een 3 tal minuten in de oven plaatsen op 180°C voor als het bezoek komt.

image1 image2 image3

image4 image5

image6 image7 image8image9

Een heerlijke hapje of als lunch

**********************************

The healing power of green asparagus …

Asparagus are very healthy. They are rich in vitamins and minerals.Asparagus are high in vitamin K, vitamin C, vitamin B1, B2, vitamin E and folic acid (vitamin B11).

They thus provide for the whole body, of cell division to the immune system, blood clotting to skin, hair and bones.In comparison with other fresh vegetables are asparagus rich in vitamin e. vitamin E (tocopherol), a fat soluble vitamin, plays a role in the production of red blood cells and maintaining muscle and other tissues.

It is also important for the resistance.

The vitamins are located especially in the heading of the asparagus. Asparagus your urine can give a strong odor by the way your body digests them. Certain substances in the asparagus aspartic acid are converted in the body into volatile sulfur-containing compounds.

These give your pee the typical smell. 🙂

Ingredients:

-8 asparagus

-8 slices of cured ham (Serrano ham)

-olive oil

cut the Woody back of the green asparagus af. Take the ham and wrap it around the asparagus.

Bake a Grill Pan and grill the asparagus in a pan with olive oil for 3 minutes until they are nicely grilled.Turn them frequently.

You can all your next few want them 3 minutes in the oven at 180 ° c for places if the visit comes.

image2 image5 image7 image9

Categories: Geen categorie

Geef een reactie