Dit heerlijke receptje kan je ook bekijken in de live online cooking met Braun via deze link:

https://www.braunhousehold.com/nl-be/live-shopping

MET DE CODE CLAUDIALIVE23 krijg je 20% korting op de multigrill 7 van Braun.

https://www.braunhousehold.com/nl-be/multigrill-7-cg-7044-zwart-rvs/p/CG7044

Crostini met peer, Parmezaanse kaas en rozemarijnhoning

Recept afdrukken Pin recept

Porties 10 crostini’s

Ingrediënten

  

• 1 stokbrood
• 1 peer
• 50 g Parmezaan
• 2 el honing
• 2 takjes rozemarijn
• 2 el gehakte walnoten

Instructies

 

• Snij de peer en Parmezaanse kaas in dunne plakjes (dit werkt het beste met eenmandoline).
• Bestrijk zowel het stokbrood als de peren met een beetje olijfolie en rooster ze op een grill rooster gedurende ongeveer 2 minuten aan beide zijden.
• Plaats vervolgens op elk sneetje stokbrood 2 plakjes gegrilde peer bovenop. Doe er de Parmezaanse kaas over en plaats in de grill ovenstand voor 5 min.
• In een aparte pan, meng de honing met een takje rozemarijn en besprenkel je crostini met deze verwarmde honing.
• Meng er de gehakte noten onder.
• Dresseer de warme honing over de crostini.

Please follow and like us: