Ingrediënten:
250g speltmeel
25g cacaopoeder
1tl bakpoeder
2 eieren
1tl bakpoeder
snufje zout
2 eieren
200g appelmoes
2el honing
4el kokosolie
100g pure chocolade
100ml bruisend water
25g chocolade proteïne poeder @foodspring (gebruik mijn discount code: PowerclaudiaFSG voor -15% korting)
Hoe ga je te werk?
Voeg het speltmeel bij het cacaopoeder . Doe er het bakpoeder en een snufje zout bij.
Klop de eieren los en meng er de appelmoes onder. Smelt ondertussen de kokosolie samen met de chocolade op een laag vuur.
Voeg het bij de appelmoes. Meng alles samen onder elkaar tot een glad beslag. Voeg als laatste het bruiswater er aan toe en het proteïnepoeder.
Voeg een topping toe van sesamzaad en chocoladechips
Bak op 180°C gedurende 25-30min
Geniet
Claudia
Categories: Geen categorie