Om je vingers af te likken. Dit heerlijk getoast bananen chocoladebrood. Snel klaar en een ideaal tussendoortje!

Geroosterd bananenbrood

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 10 min

Bereidingstijd 42 min

Porties 1 grote cake

Ingrediënten

  

• 2 bananen
• 50 ml kokosolie
• 3 el honing
• 180 ml amandelmelk
• 200 g speltmeel
• 1 tl bakpoeder
• 100 g pure chocolade in grove stukken
• 2 el amandelpasta @koro (kortingscode CLAUDIA5)

Instructies

 

• Mix de bananen, samen met de kokosolie, de amandelmelk en de honing in de blender tot een glad beslag.
• Voeg er langzaam de amandelpasta aan toe. Meng er het speltmeel onder. Voeg het bakpoeder toe. Breek de pure chocolade en meng onder het beslag.
• Leg het bakpapier in je bakvorm. Giet het beslag er in.

  Plaats in de oven voor 50 min op 180°C.
• Laat afkoelen. Plaats een sneetje bananenbrood in je broodrooster en serveer.

Please follow and like us: