Power Appeltaart

Dit weekend geurt je huis naar heerlijke appeltaart.

Power Appeltaart

Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 45 minuten

Equipment

  • 20cm bakvorm

Ingrediënten
  

  • 80 g speltmeel of zelfrijzende meel
  • 2 eieren
  • 100 ml amandelmelk
  • 1 tl bakpoeder
  • 4 el kokosbloesemsuiker of honing
  • 1 tl vanille extract
  • 1 tl kaneel
  • 8-10 appels
  • 2 el amandelschilfers of noten

Instructies
 

  • Schil je appels, doe er in het midden het klokhuis uit. Snijd in schijfjes.
  • Klop in een grote kom de eieren los. Voeg er het speltmeel, de melk, de honing, de vanille, het bakpoeder en de kaneel aan toe. Meng alles goed.
  • Meng er de appel onder.
  • Neem je ingevette bakvorm of doe er bakpapier in. Maak nu laagjes met de appel en duw goed aan.
  • Werk af met de amandelschilfers en/of noten. Plaats in de oven op 200°C voor 40-45min.
    Serveer met ijs 😉

Please follow and like us:

Categories: Geen categorie

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.