Banana Bread Muffins
Ingrediënten
- 3 rijpe bananen
- 2 eieren
- 200 g Griekse yoghurt
- 1 tl vanille extract
- 3 el ahornsiroop of honing
- 180 g havermout
- 2 tl bakpoeder
- snufje zout
- handvol chocoladechips (optioneel)
TOPPING
- frambozen, bessen, aardbeien
- kokosyoghurt
Instructies
- Verwarm de airfryer voor op 160°C.
- Doe de bananen in je Braun Blender.
- Voeg de eieren, Griekse yoghurt, vanille-extract en ahornsiroop toe en mix goed.
- Doe er de havermout, het bakpoeder en een snuf zout bij. Meng tot een egaal beslag.
- Roer er als laatste de chocoladechips door. (optioneel)
- Verdeel het beslag over muffinvormpjes
- Bak de muffins 18 à 20 minuten in de airfryer, tot ze mooi goudbruin en stevig zijn
- Laat even afkoelen en geniet van een heerlijke, gezonde snack als ontbijt of voor in de brooddoos
https://www.braunhousehold.com/nl-be/products/cooking/airfryer/multifry-5
Please follow and like us:
Geef een reactie